|
||||||
 
  
 
 |
Coma brócoli. Es una fuente excelente de cromo, un oligoelemento que parece obrar maravillas con el azúcar de la sangre. Si sufre de diabetes tipo II, el cromo le ayudará a regular el azúcar, reduciendo la necesidad de insulina y de tomar medicamentos. Si está al borde de contraer diabetes, el [...] ¿Le preocupa el flujo menstrual abundante? Podría deberse a la falta de alimentos ricos en manganeso, así opina Phyllis Johnsons, Ph. D, del centro de Investigación sobre Nutrición Humana del Departamento de Agricultura de Los Estados Unidos en Grand Forks (Dakota Del Norte). Hizo su descubrimiento mientras estudiaba un grupo de quince [...] Descubra los alimentos que desencadenan los síntomas. Sospeche en particular de los cereales, especialmente del trigo y el maíz, y también de los productos lácteos y la carne. Las autoridades en la materia aconsejan no eliminar un gran número de alimentos y luego introducirlos nuevamente, en un intento de descubrir a [...] Las legumbres constituyen una magnífica fuente de aminoácidos esenciales, los auténticos ladrillos con los que se construyen las proteínas. Consumidas con cereales y frutos secos, proporcionan proteínas de alta calidad. Son excelentes fuentes de fibra y almidones. Tienden a un bajo contenido de calorías pues, con la excepción de la alubia de [...] Desde la antigüedad los cereales han sido alimentos básicos: trigo, centeno, cebada y avena en climas templados, y arroz, maíz, y mijo en los tropicales y subtropicales. Existen otras variedades interesantes como quinua, el trigo serraceo y el arroz silvestre, que, aunque no son cereales estrictamente hablando, poseen propiedades nutricionales semejantes y [...] |
|||||
|
Copyright © 2010 Dieta Sana y Nutricion - All Rights Reserved |
||||||
Comentarios Recientes