Desayuno
200 c.c. LECHE descremada.
20 g PAN blanco o integral.
Media Mañana
300 g FRUTA tipo A: sandía, pomelo, melón; o 150 g tipo B: Albaricoques, ciruelas, frambuesas, fresas, mandarina, naranja, piña natural; o 120 g tipo C: manzana, melocotón, pera; o 75 g tipo D: cerezas, chirimoya, plátano, nísperos, uvas. Foto cortesia de aloultimodelamoda
Comida
300 g VERDURA tipo A: acelgas. Apio, berenjenas, brécol, calabaza, champiñones, endivias, espárragos, espinacas, lechuga, pepinos, pimientos, rábanos, tomates, o 200 g tipo 8; berros, cebolletas, judías verdes, nabos, puerros; o 100 g tipo C: alcachofas, cebolla, coles de bruselas, remolacha, zanahoria. Recomiendo leer articulo (consejos para diabeticos no insulinodependientes)
100 g ALIMENTO PROTEICO: carne magra: pollo sin piel, pechuga de pavo, liebre, conejo, ternera o buey magros; o 130 g de pescado.
60 g FARINÁCEOS tipo A: guisantes o habas frescas; o 50 g tipo B; patatas, boniatos; o 20 g tipo C: garbanzos, guisantes, habas, judías, lentejas, o pan blanco o integral, o patatas; o 15 g tipo D: arroz, pastas alimenticias, harina, pan tostado, puré de patatas comercial, sémola, tapioca.
300 g FRUTA tipo A; o 150 g tipo B; o 120 g tipo C; o 75 g tipo D.
Merienda: 300 g FRUTA tipo A; o 150 g tipo B; o120gtipo C; o 75 g tipo D.
Cena 300 g VERDURA tipo A; o 200 g tipo B; o 100g tipo C. ” 100 g ALIMENTO PROTEICO: carne magra; o 130 g pescado, o 2 huevos. 60 g FARINACEOS tipo A; o 50 g tipo B, o 20 g tipo C; o 15 g tipo D.
Aceite todo el dia: 10 g = 1 cucharada sopera (oliva, girasol, maí2, soja).
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