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En algún momento, los especialistas se opusieron a que las personas con divertículos comieran alimentos con semillas y hojas, tales como el tomate, las fresas y las palomitas de maíz. El temor era que esa materia quedara atrapada en las bolsas diverticulares, provocando inflamación y ataques dolorosos agudos. Imagine. Durante casi cincuenta años, los médicos trataron la enfermedad diverticular con dietas bajas en fibra. La teoría era que “el forraje irrita el intestino”. Irónicamente, esa práctica equivocada, en vez de curar la enfermedad contribuyó a agravarla, dice Neil S, Painter, cirujano del Hospital Manor House, de Londres, quien ayudó a [...] Para esta enfermedad común no encontrará remedios en médicos, los textos antiguos; ningún consejo de los grandes médicos de todos los tiempos: Hipócrates, Galeno o Maimónides. ¿Por qué? Porque la enfermedad no existía en ese entonces. Cerciórese de que su problema de colon irritable no se deba a una reacción o intolerancia a alimentos comunes, principalmente la leche, el sorbitol, el trigo, el maíz y el café. Las reacciones a los alimentos producidas por el síndrome de colon irritable no son alergias típicas en las cuales participe el sistema inmunitario. Son reacciones tardías que, según la teoría del doctor Hunter, ocurren literalmente en el intestino. En opinión de este especialista, el problema proviene de un desequilibrio anormal o [...] Es irónico que el principal culpable en el estudio de Jones y Hunter haya sido el trigo. El mismísimo remedio que la mayoría de los médicos formulan para aliviar los síntomas del síndrome del colon irritable. En efecto, los investigadores dijeron haber optado por estudiar ese alimento movidos por las quejas [...] Estos son los alimentos que produjeron malestar a más de un 20 % de pacientes con el síndrome del colon irritable, en estudios realizados por John O. Hunter y V. Atun Jones, autoridades británicas en la materia. Estos médicos aconsejan que las personas con el síndrome del colon irritable suspendan los siguientes [...] Según otra teoría, propuesta por un grupo de médicos británicos, es probable que muchas personas a quienes se les ha diagnosticado el síndrome del colon irritable simplemente sean alérgicas a varios alimentos, entre ellos la leche. El doctor Gerard E. Mullin, inmunólogo de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins, [...] Hace apenas diez o veinte años, el “remedio de elección” para el síndrome del colon irritable era el mismo que para la enfermedad diverticular: una dieta suave baja en fibra. En la actualidad, ocurre todo lo contrario. Los médicos están en favor de la fibra. El doctor Friedman, de Monte Sinaí, [...] El café puede ser demasiado fuerte para el colon sensible de personas con síndrome de colon irritable. En todo caso, cerca del 30 % de un grupo de sesenta y cinco pacientes con el síndrome estudiado en Gran Bretaña dijeron que se sentían peor con el café. Los azúcares dietéticos, en especial el sorbitol, pueden producir una buena imitación del síndrome del colon irritable. A través de un estudio con cuarenta y dos adultos sanos, se detectó intolerancia al sorbitol en un 43 % de los participantes de raza blanca y en un 55 % de los de otras [...] Antes de dejarse vencer por el diagnóstico del colon irritable, asegúrese de que su problema no es la botella de leche. Antes de que los médicos supieran sobre la “alergia” a la leche o intolerancia a la lactosa la incapacidad para digerir el azúcar de la leche, siempre diagnosticaban equivocadamente la [...] Si usted sufre de un trastorno misterioso y prácticamente conocido intratable médicamente como “síndrome de colon irritable, y comúnmente como colon espástico”, debe saber que puede aliviarlo con la dieta. Los mismos alimentos implicados pueden ser la primera causa del colon espástico. En efecto, esas intolerancias a los alimentos o, reacciones [...] |
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