Este blog tiene por finalidad dar consejos sobre dietas, las cuales pueden hacer de nuestras vidas mucho mas saludables, ya que nuestra dieta diaria debe ser lo mas balanceada posible, dia a dia iremos dando consejos sobre todas las dietas tanto para niños, jovenes, adultos, adultos mayores, personas con alguna enfermedad como la terrible diabetes.
En esta oportunidad empezaremos a hablar sobre las alergias que tienen muchas personas a algunos alimentos; se calcula que el 1.2% de la poblacion mundial y dentro de ella el 5% de niños sufren de algun tipo de alergia por alimentos; muchas otras personas sufren de alguna intolerancia como a la lactosa de la leche,
los sintomas en algunos casos suelen ser molestos, pero normales, mientras que en las alergias pueden ser muy graves, si alguna persona sufre de alguna alergia a algunos alimentos que incluye en su dieta diaria, aqui en este blog le daremos recetas de dietas creativas que le sirvan para poder hacer su vida normal sin pensar en que alimento le puede caer bien o mal.
Segun los estudios cientificos sobre las alergias se sabe que para algunos alimentos son rechazados o confundidos por nuestro sistema inmune como nocivos lo que hace que se eleve la produccion de anticuerpos y la proxima vez que se ingiera el alimento que nos causa la alergia, simplemente nuestro organismo hara que nuestros anticuerpos lo detecten y nuestro sistema inmune lebera en nuestro torrente sanguineo sustancias quimicas como la histamina, que son las que provocan los sintomas.
Las personas que alguna vez en sus vidas han sufrido alergias por consumo de algun alimento deben tener y saber reconocer que alimentos son los que nos causan daño y evitar su consumo.
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